Sila prírody na 4 spôsoby – vegánske proteínové smoothies
Kto by ich nemiloval? Jemné, krémové, vláčne, plné vitamínov, dôležitých nutrientov a dokonale chutné. Áno, reč je o veľmi obľúbených smoothies. Najčastejšie sa konzumujú ako raňajky alebo olovrant, aby nám dodali energiu na zvyšok dňa. Aby sme telu dodali okrem vitamínov, energie aj potrebné bielkoviny je skvelé miešať ich s proteínovým práškom.
Keďže sme tu dnes na to, aby sme si predstavili niekoľko receptov na dokonalé proteínové smoothies z čistých prírodných zdrojov, je zrejmé, že budeme svoju pozornosť upriamovať výlučne na proteíny z rastlinných zdrojov.
Reč bude teda o proteínoch sójových, hrachových, ryžových či dokonca tekvicových. Hrachový proteín zvykne mať niekedy dosť horkú chuť, preto je dôležité ho buď „zamaskovať“ vhodnými ingredienciami, alebo použiť proteínový prášok, ktorý nie je zložený iba z neho, ale je mixom rôznych vegánskych / rastlinných proteínov.
V našich receptoch si ukážeme rôzne spôsoby ako si namixovať lahodné smoothie z akéhokoľvek druhu rastlinného proteínu vďaka ingredienciám ako je napríklad arašidové maslo, čerstvé ovocie, flav drops či vanilkový extrakt.
Objem proteínu vo finálnom smoothie sa môže mierne líšiť, vzhľadom na výber proteínového prášku, ktorý použiješ, ale aj rastlinné mlieka majú rôzne podiely bielkovín. Vopred si preto pozri, ktoré ingrediencie a aký obsah proteínu sa ti najviac pozdáva.
Reč bude teda o proteínoch sójových, hrachových, ryžových či dokonca tekvicových. Hrachový proteín zvykne mať niekedy dosť horkú chuť, preto je dôležité ho buď „zamaskovať“ vhodnými ingredienciami, alebo použiť proteínový prášok, ktorý nie je zložený iba z neho, ale je mixom rôznych vegánskych / rastlinných proteínov.
V našich receptoch si ukážeme rôzne spôsoby ako si namixovať lahodné smoothie z akéhokoľvek druhu rastlinného proteínu vďaka ingredienciám ako je napríklad arašidové maslo, čerstvé ovocie, flav drops či vanilkový extrakt.
Objem proteínu vo finálnom smoothie sa môže mierne líšiť, vzhľadom na výber proteínového prášku, ktorý použiješ, ale aj rastlinné mlieka majú rôzne podiely bielkovín. Vopred si preto pozri, ktoré ingrediencie a aký obsah proteínu sa ti najviac pozdáva.
1. Proteínové smoothie z lesného ovocia
Potrebuješ:
- 1 hrnček mrazeného lesného ovocia,
- ½ banánu,
- 3 PL ovsených vločiek
- 1 hrnček ovseného alebo mandľového mlieka,
- 1 odmerka vegánskeho proteínu.
celkom: cca 340 kcal
Na toto smoothie odporúčame použiť: Weider Plant Organic Protein, 350g Vanilla (17,5 g bielkovín v 1 dávke).
Na toto smoothie odporúčame použiť: Weider Plant Organic Protein, 350g Vanilla (17,5 g bielkovín v 1 dávke).
2. Super zelené smoothie
Potrebuješ:
- ½ banánu,
- ½ zrelého manga,
- 1 hrnček listov kelu,
- 1 hrnček listov čerstvého špenátu,
- 1 hrnček mandľového mlieka,
- 1 odmerka vegánskeho proteínu,
- 1 PL mandľového masla (alebo arašidového masla).
celkom: cca 420 kcal
Na toto smoothie odporúčame použiť: Olimp Veggie Protein Complex 500g natural (20 g bielkovín v 1 dávke).
3. Lahodné banánové smoothie
Potrebuješ:
- 1 banán,
- 4 – 5 kvapiek Body Attack flav drops (alebo 1 ČL vanilkového extraktu),
- ¼ ČL škorice,
- 1 hrnček mandľového mlieka,
- 1 odmerka vegánskeho proteínu,
- 2 sušené a odkôstkované slivky,
- 3 PL ovsených vločiek.
Spolu cca 430 kcal
Na toto smoothie odporúčame použiť: Weider Vegan Protein, 540 g vanilla (22,7 g bielkovín v 1 dávke).
4. Proteínové čokoládové smoothie
Potrebuješ:
- 1 PL kakaa,
- 1 PL arašidového masla,
- ½ banánu,
- 1 hrnček mandľového mlieka,
- 1 odmerka vegánskeho proteínu,
- 2 kvapky čokoládových Flav Drops Body Attack.
Spolu: cca 405 kcal
Na toto smoothie odporúčame použiť: Weider Vegan Protein, 540 g brownie chocolate (22,7 g bielkovín v 1 dávke).
Postup pre všetky smoothies
Všetky ingrediencie vlož spolu do mixéra, rozmixuj do hladkého nápoja, nalej do pohára alebo do misky a máš hotovo. Dobrú chuť!